抢抓机遇 大力发展肉牛产业
按照县第十四次党代会确定的“三县两地一门户”发展定位和特色农业“3+3”产业布局，发展肉牛产业对于巩固脱贫攻坚成果、全面推进乡村振兴、促进经济社会发展具有十分重要的意义，是促进群众增收致富的必然选择。
一、平昌肉牛产业发展前景
根据中国畜牧业协会牛业分会《2021-2030年中国牛肉市场展望报告》，2020年中国牛肉消费量达到了884万吨，缺口达200万吨。数据表明，中国肉牛发展潜力非常大、前景非常广。而平昌县地处亚热带湿润季风气候区，境内多丘陵、山地，雨量充沛，植被茂密，具有发展畜禽产业得天独厚的条件，尤其是我县发展肉牛产业具有以下优势。
一是政策支撑大。国务院出台了《关于促进畜牧业高质量发展的意见》，四川省委省政府印发了《关于加快建设现代农业“10+3”产业体系推进农业大省向农业强省跨越的意见》《推进肉牛肉羊生产发展五年行动方案》，巴中市政府出台了《巴中市支持肉牛产业发展十条措施》，2021年我县还被纳入中央财政支持的四川山地肉牛产业集群项目实施县，这些政策将为我县肉牛产业提档升级提供最好机遇。
二是产业基础强。延续600年的得胜牛市，历史悠久，系川东北最大的肉牛交易市场，年交易量达2万头以上，其辐射之广，影响之大，很难有同类市场与之匹敌。近年来，平昌县肉牛产业发展也十分迅速，已建成规模养殖场212家（其中：存栏1000头以上的3家，存栏100头以上的63家），全县共存栏肉牛9.8万头，年出栏肉牛5.2万头。
三是发展后劲足。我县已要求各乡镇预留养殖用地空间，为建设肉牛产业提供最基本的用地保障，使投资企业无后顾之忧。快捷的“一站式”审批办理，让投资商享受高效、便捷的“保姆式”服务。县级相关部门定期安排专业技术人员到养殖基地提供养殖、疫病防治、牧草种植等方面技术，让养殖户可以科学养殖，提高肉牛产业发展质效。
二、平昌肉牛产业发展建议
一是加强人才引进，提高平昌肉牛生产力。通过招考引进一批畜牧专业人才，组建肉牛养殖专业技术团队，专门从事实验室检测、养殖环节技术指导、饲草饲料生产指导等工作，确保每个养殖肉牛乡镇有官方兽医2名以上、防疫专员1-2名、冻精配种员1-2名、肉牛经纪人3名以上，为平昌县肉牛产业健康发展提供人才保障。
二是突出种养循环，提高平昌肉牛持续性。推行“优质牧草栽培+有机肥转化利用+粮经作物提质增效”的种养循环模式，将玉米秸秆转化为青贮饲料，将牛粪发酵成有机肥投入牧草、花椒、茶叶、粮油种植等，既有效降低了肉牛养殖成本，又符合新时代环保要求，有利于平昌肉牛可持续发展。
三是推进品种改良，提高平昌肉牛竞争力。对现有母牛进行筛选、登记造册，建立基础母牛群，引进海福特、安格斯等国外优良品种冻精，对基础母牛群进行杂交，不断进行品种改良，培育出产量高、品质好且适合平昌养殖的肉牛品种，进一步增强养殖户的信心、增强养殖户收入、增强平昌肉牛竞争力。
四是注重品牌建设，提高平昌肉牛知名度。利用优越的生态环境和历史地理优势加大“平昌肉牛”区域性品牌的打造。在大力发展平昌肉牛产业的同时，也要鼓励支持龙头企业加快无公害农产品、绿色食品、有机食品和地理标志农产品认证，借助全国牛业发展大会、西博会、农博会等平台，加大宣传推介力度，不断提升平昌肉牛品牌知名度、美誉度和影响力。
五是加大开发力度，提高平昌肉牛延伸性。随着肉牛产业的不断壮大，我们还可以加大外引和内培力度，依托良好的肉牛产业基础，培育牛肉屠宰、初加工、深加工企业，乃至皮革生产制造企业，充分利用肉牛优势形成一条完整的产业链，助推平昌乡村产业振兴和经济社会发展。
一、平昌肉牛产业发展前景
根据中国畜牧业协会牛业分会《2021-2030年中国牛肉市场展望报告》，2020年中国牛肉消费量达到了884万吨，缺口达200万吨。数据表明，中国肉牛发展潜力非常大、前景非常广。而平昌县地处亚热带湿润季风气候区，境内多丘陵、山地，雨量充沛，植被茂密，具有发展畜禽产业得天独厚的条件，尤其是我县发展肉牛产业具有以下优势。
一是政策支撑大。国务院出台了《关于促进畜牧业高质量发展的意见》，四川省委省政府印发了《关于加快建设现代农业“10+3”产业体系推进农业大省向农业强省跨越的意见》《推进肉牛肉羊生产发展五年行动方案》，巴中市政府出台了《巴中市支持肉牛产业发展十条措施》，2021年我县还被纳入中央财政支持的四川山地肉牛产业集群项目实施县，这些政策将为我县肉牛产业提档升级提供最好机遇。
二是产业基础强。延续600年的得胜牛市，历史悠久，系川东北最大的肉牛交易市场，年交易量达2万头以上，其辐射之广，影响之大，很难有同类市场与之匹敌。近年来，平昌县肉牛产业发展也十分迅速，已建成规模养殖场212家（其中：存栏1000头以上的3家，存栏100头以上的63家），全县共存栏肉牛9.8万头，年出栏肉牛5.2万头。
三是发展后劲足。我县已要求各乡镇预留养殖用地空间，为建设肉牛产业提供最基本的用地保障，使投资企业无后顾之忧。快捷的“一站式”审批办理，让投资商享受高效、便捷的“保姆式”服务。县级相关部门定期安排专业技术人员到养殖基地提供养殖、疫病防治、牧草种植等方面技术，让养殖户可以科学养殖，提高肉牛产业发展质效。
二、平昌肉牛产业发展建议
一是加强人才引进，提高平昌肉牛生产力。通过招考引进一批畜牧专业人才，组建肉牛养殖专业技术团队，专门从事实验室检测、养殖环节技术指导、饲草饲料生产指导等工作，确保每个养殖肉牛乡镇有官方兽医2名以上、防疫专员1-2名、冻精配种员1-2名、肉牛经纪人3名以上，为平昌县肉牛产业健康发展提供人才保障。
二是突出种养循环，提高平昌肉牛持续性。推行“优质牧草栽培+有机肥转化利用+粮经作物提质增效”的种养循环模式，将玉米秸秆转化为青贮饲料，将牛粪发酵成有机肥投入牧草、花椒、茶叶、粮油种植等，既有效降低了肉牛养殖成本，又符合新时代环保要求，有利于平昌肉牛可持续发展。
三是推进品种改良，提高平昌肉牛竞争力。对现有母牛进行筛选、登记造册，建立基础母牛群，引进海福特、安格斯等国外优良品种冻精，对基础母牛群进行杂交，不断进行品种改良，培育出产量高、品质好且适合平昌养殖的肉牛品种，进一步增强养殖户的信心、增强养殖户收入、增强平昌肉牛竞争力。
四是注重品牌建设，提高平昌肉牛知名度。利用优越的生态环境和历史地理优势加大“平昌肉牛”区域性品牌的打造。在大力发展平昌肉牛产业的同时，也要鼓励支持龙头企业加快无公害农产品、绿色食品、有机食品和地理标志农产品认证，借助全国牛业发展大会、西博会、农博会等平台，加大宣传推介力度，不断提升平昌肉牛品牌知名度、美誉度和影响力。
五是加大开发力度，提高平昌肉牛延伸性。随着肉牛产业的不断壮大，我们还可以加大外引和内培力度，依托良好的肉牛产业基础，培育牛肉屠宰、初加工、深加工企业，乃至皮革生产制造企业，充分利用肉牛优势形成一条完整的产业链，助推平昌乡村产业振兴和经济社会发展。
主办：中国人民政治协商会议平昌县委员会 承办：平昌县政协办公室
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